UTZ - Program trvalé udržitelnosti kávy, kakaa a čaje
Přínos kurzu
Získáte přehled o programu UTZ a jeho aplikaci a certifikaci v podmínkách ČR.
Obsah kurzu
- Základní informace o UTZ Certified, aplikace certifikace v podmínkách ČR
- Představení primárních výrobků z kakaových bobů a další kakaové produkty
- Požadavky normy – programy sledovatelnosti, The Good Inside Portal, značení, logo
Požadavky na účastníky
Kurz je ukončen testem, který prokáže Vaši schopnost orientace v problematice. Osvědčení o absolvování kurzu Vám bude vydáno po úspěšném ukončení písemné zkoušky.
